قهوة الجهني ( النجديه) (تحميص متوسط) اغمق من القهوة الشقراء وافتح من القهوة السوداء تجربة فريدة وأصيلة لعشاق القهوة، حيث تعتبر جزءًا لا يتجزأ من الثقافة العربية. تتميز هذه القهوة بنكهتها الغنية والعميقة، والتي تمزج بعناية من حبوب البن الممتازة. تتم عملية تحميص هذه الحبوب بعناية في ميلبورن، مما يضفي عليها نكهة غنية ومتوازنة.
يتم طحن البن عند الطلب لضمان الطعم الطازج والفريد في كل فنجان. يتم تحضير كل دفعة من القهوة بعناية، مع إضافة الهيل والزعفران وفقًا للرغبة الشخصية لتعزيز النكهة الأصيلة والغنية.
تستخدم قهوة الجهني ( النجديه) ( شمالي اشقر) بين القهوة الشقراء والقهوة السوداء أعلى أنواع البن وأجود أنواع الهيل والزعفران الإيراني، مما يضمن تجربة قهوة لا مثيل لها. استمتع برحلة طعم فريدة مع كل كوب، حيث تجتمع الجودة والأصالة لتقديم تجربة قهوة لا تنسى، تعكس جمال وعمق الثقافة العربية.”
قهوة الجهني تسمى كذالك القهوة ( النجديه) (متوسطة التحميص) بين القهوة الشقراء والقهوة السوداء
١. املأ إبريق القهوة بـ ٨٠٠ مل من الماء المغلي.
٢. أضف ٥٠ جرامًا من القهوة المحمصة والمطحونة من قهوة الجهني إلى الإبريق.
٣. ضع كمية بسيطة من الزعفران على القهوة.
٤. اتركها تغلي لمدة ١-٢ دقيقة على نار عالية.
٥. انخفض درجة الحرارة واترك القهوة تغلي لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.
٦. أطفئ النار واترك القهوة لمدة حوالي ٢ دقيقة.
٧. أضف ١ جرامًا من الهيل المطحون في إبريق التقديم حسب رغبتكم، ثم يتم سكب القهوة في ترمس أو ثلاجة القهوة فوق الهيل.
Aljohani Coffee Medium roasted between light and dark roasted , a unique and authentic experience for coffee enthusiasts, representing an integral part of Arab culture. This coffee stands out with its rich and deep flavor, carefully blended from premium coffee beans. These beans are meticulously roasted in Melbourne, imparting a rich and balanced flavor profile.
The coffee beans are ground upon order to ensure fresh and distinctive taste in every cup. Each batch of coffee is prepared with care, with the addition of cardamom and saffron according to personal preference to enhance the authentic and rich flavor.
Aljohani Coffee Medium roasted between light and dark roasted uses the highest quality coffee beans, along with the finest cardamom and Iranian saffron, ensuring an unparalleled coffee experience. Enjoy a unique flavor journey with every cup, where quality and authenticity converge to deliver an unforgettable coffee experience, reflecting the beauty and depth of Arab culture.”
“The recipe for Aljohani Blonde Coffee (sufficient for 5 servings):
- Fill the coffee pot with 800 ml of boiling water.
- Add 50 grams of ground roasted Aljohani Blonde Coffee to the pot.
- Sprinkle a small amount of saffron over the coffee.
- Let it boil for 1-2 minutes over high heat.
- Reduce the heat and let it simmer for 20-25 minutes.
- Turn off the heat and let the coffee sit for about 2 minutes.
- Add 1 gram of ground cardamom to the serving pot according to your preference, then pour the coffee into a thermos or coffee carafe over the cardamom.
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.